Caramel Manhattan

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Servir em

Martini glass...
fl oz Bourbon whiskey
¾ fl oz Licor de Caramelo
½ fl oz Martini Rosso vermouth
1 fl oz Suco fresco de Abacaxi
2 dash Peychaud's Bitters
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Como fazer:

BATER todos os ingredientes com gelo e coar duplamente para um copo gelado.

Decoração:

Fatia de abacaxi. Torcer twist de laranja para extrair e borrifar óleos no drink (descartar em seguida).

Comentário:

A presença do bourbon fica evidente nesta combinação harmoniosa de sabores.

Origem:

Criado em 2002 por Nick Strangeway, Londres. Adaptamos a receita.

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