Decoração:
Ramo de alecrim.
Como fazer:
Defumar um copo gelado com ramo de alecrim e deixá-lo de ponta cabeça para reter a fumaça. BATER todos os ingredientes com gelo e coar para o copo defumado.
| 1 2/3 fl oz | Cacao & coffee spiced rum |
| 5/6 fl oz | Vinho do Porto Tawny |
| 5/12 fl oz | Cinnamon sugar syrup |
| 5/12 fl oz | Suco fresco de Limão |
| 1/2 fl oz | Pasteurised egg white or Aquafaba (chickpea water) or 3 dashes Fee Brothers Fee Foam cocktail foamer |
Hazardous ingredients
Pasteurised egg white is potentially hazardous to those with allergy or intolerance.
Comentários:
Um Daiquiri com influência apimentada de vinho do porto. Suavizado com clara de ovo e aromatizado com alecrim. Perfeito para o frio.
História:
Adaptado de receita xriada em 2020 por Alexander Douglas, no Revolution de Cuba bar em Nottingham, Inglaterra.
Nutrition:
209 calorias
Alcohol content:
- 1.8 standard drinks
- 21.74% alc./vol. (43.48° proof)
- 25 grams of pure alcohol
Difford's Guide tem conteúdo gratuito graças a apoio das marcas em verde. Values stated for alcohol and calorie content, and number of drinks an ingredient makes should be considered approximate.
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