11 Março

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Alexander Fleming morreu neste dia, em 1955.

Por isso estamos bebendo...

Alexander

Veja a Receita

Autor de diversos trabalhos sobre bacteriologia, imunologia e quimioterapia, ganhou o Prêmio Nobel de 1945 pela descoberta da proteína antimicrobiana lisozima, em 1923, e da penicilina, obtida a partir do fungo Penicillium notatum, em 1928.

Alexander Fleming nasceu em Lochfield, em 1881, no sudoeste da Escócia, e estudou medicina na Universidade de Londres, cidade em que faleceu.

Ele chegou à descoberta da penicilina de forma acidental, ao observar uma cultura de bactérias do tipo estafilococo e o desenvolvimento do mofo a seu redor, onde as bactérias circulam livres. O laboratório de Fleming estava habitualmente desarrumado, o que resultou em uma grande vantagem para sua importante descoberta.

Em homenagem a Fleming vamos brindar com um Alexander.

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