Chanticleer Cocktail

Rate this recipe (10 ratings)

Ingredients

Barware

Coupette
Measuring jigger
Shaker
Strainer
Fine sieve

Flavour Profile

Gentle
Boozy
Sweet
Sour

Nutrition

150 θερμίδες

Styles & Flavours

Times, Seasons & Occasions

Chanticleer Cocktail image

Σερβίρεται σε:

Coupette

Γαρνιτούρα:

Φλούδα από πορτοκάλι (twist)

Πώς φτιάχνεται:

Χτυπήστε όλα τα συστατικά σε ένα shaker χωρίς πάγο (dry shake). Προσθέστε στο ίδιο shaker πάγο και χτυπήστε ξανά. Διπλοσουρώστε σε παγωμένο ποτήρι.

  • oz
  • ml
  • cl
  • σφηνάκι
  • part
Rutte Dry Gin
  • oz
  • ml
  • cl
  • σφηνάκι
  • part
Noilly Prat Extra Dry
  • oz
  • ml
  • cl
  • σφηνάκι
  • part
Triple sec liqueur
  • oz
  • ml
  • cl
  • σφηνάκι
  • part
Παστεριωμένο ασπράδι αυγού

Σχόλια:

Υπέροχα αρωματικό και με ισορροπημένη πολυπλοκότητα από το gin και το βερμούτ.

Οι ρίζες του:

Η συνταγή είναι εμπνευσμένη από το The Old Waldorf-Astoria Bar Book του A.S. Crockett (1935), ωστόσο στην αυθεντική της εκδοχή χρειάζεται 'orange gin' και όχι λικέρ πορτοκαλιού.

Your rating for Chanticleer Cocktail: