Angel's Draft

Σερβίρεται σε: Coupe glass...
1½	fl oz	Bacardi Carta Blanca Superior White Rum (37.5%)
¼	fl oz	Chartreuse Jaune (Yellow Chartreuse) Liqueur
½	fl oz	Χυμός από lime
¼	fl oz	AquaRiva Organic Agave Syrup
1	dash	Bittermens Hopped Grapefruit Bitters
3	φρέσκο	Φύλλα δυόσμου
¼	fl oz	Ασπράδι αυγού

Μεριδες σε:

Πώς φτιάχνεται:

SHAKE all ingredients with ice and strain back into shaker. DRY SHAKE (without ice) to emulsify and fine strain into chilled glass.

Γαρνιτούρα:

Grapefruit zest twist (discarded) & mint leaf

Σχόλια:

A refreshing, minty, light cocktail with herbal complexity.

Οι ρίζες του:

Adapted from the Bacardi legacy UK winning drink of 2010 by Matthew Dakers. He created this drink in 2009 at The Hoxton Pony, London, England.

Buy ingredients

Buy direct from The Whisky Exchange

£17.25

Makes this drink 15.56 times

£31.45

Makes this drink 93.33 times

£3.95

Makes this drink 33.33 times

£13.45

Makes this drink 30.00 times

Approximately £0.00 per cocktail *

* price per cocktail is an estimate based on the cost of making one cocktail with the above selected ingredients.

Προηγούμενο cocktail

Rusty Margarita
Χτυπήστε όλα τα συστατικά σε ένα shaker με πάγο και σουρώστε σε ποτήρι με πάγο.

Επόμενο cocktail

Aperol Spritz
Προσθέστε ένα προς ένα τα συστατικά σε ένα ποτήρι γεμάτο με πάγο.

Τα shaker και πώς να τα χρησιμοποιήσετε

Το χτύπημα στο shaker δεν ομογενοποιεί απλώς τα συστατικά αλλά ταυτόχρονα τα παγώνει, τα νερώνει και...

Η τεχνική του dry shake

Όταν φτιάχνεται ποτά τα οποία περιέχουν κρέμα ή αυγό, συνήθως πρώτα τα χτυπάτε στο shaker χωρίς πάγο...

Σουρώνοντας το ποτό

Όταν σουρώνετε ένα cocktail από το shaker, χρησιμοποιείται ένα strainer τύπου Hawthorn, ενώ από το mixing glass ένα...

Punch - Expert tips on how to make and serve

Consisting of a spirit or spirits (mostly rum), citrus, sugar, water and spice, punch was enjoyed by Charles Dickens, America’s founding fathers, pirates