
Σερβίρεται σε:
CoupetteΓαρνιτούρα:
Έλαια από μία φλούδα πορτοκαλιού και σοκολάτα.
Πώς φτιάχνεται:
Αναδεύστε όλα τα συστατικά με πάγο και σουρώστε σε παγωμένο ποτήρι.
2 fl oz | BarSol Mosto Verde Italia Pisco |
3⁄4 fl oz | Dutch Cacao Liqueur |
1⁄2 fl oz | Λευκό κρασί Sauvignon Blanc |
1⁄4 fl oz | Fino sherry |
1⁄2 fl oz | Κρύο νερό |
Σχόλια:
Η γλυκιά αίσθηση του λευκού creme de cacao ισορροπείται από το ξηρό sherry και την προσθήκη του κρασιού, το οποίο επιπλέον προσθέτει νότες γρασιδιού και λουλουδιών στο ποτό. Τα έλαια από την φλούδα πορτοκαλιού κάνουν την πρώτη γουλιά να μοιάζει με σοκολάτα με πορτοκάλι.
Λεπτομέρειες:
Μία συνταγή του Simon Difford φτιαγμένη στο Cabinet Room του Λονδίνου.