Smokin' Hot Paloma

Πώς φτιάχνεται:

Χτυπήστε τα 5 πρώτα συστατικά σε ένα shaker με πάγο και σουρώστε σε ποτήρι γεμισμένο με πάγο. Απογεμίστε με grapefruit soda.

Γαρνιτούρα:

Κανέλα, τσίλι και αλάτι στο χείλος του ποτηριού

Σχόλια:

Το mezcal προσδίδει μία αίσθηση καπνού ενώ το λικέρ τσίλι κάνει το αποτέλεσμα πιο καυτερό.

Οι ρίζες του:

Εμπνευσμένο από ένα cocktail που εντοπίσαμε το 2015 στο Building on Bond στο Brooklyn.