Γαρνιτούρα:
Ψεκάστε αψέντι πάνω από το ποτό.
Πώς φτιάχνεται:
Χτυπήστε όλα τα συστατικά σε ένα shaker με πάγο και σουρώστε τα και πάλι μέσα στο shaker. Χτυπήστε ξανά, χωρίς πάγο αυτή την φορά (dry shake) και διπλοσουρώστε σε ένα παγωμένο ποτήρι.
| 1 fl oz | BarSol Mosto Verde Italia Pisco |
| 1 fl oz | Gentian liqueur (e.g. Suze, Salers etc) |
| 1/2 fl oz | Giffard Crème de Pêche de Vigne liqueur |
| 3/4 fl oz | Χυμός λεμονιού |
| 1/3 fl oz | Sugar syrup 'rich' (2 sugar to 1 water, 65.0°Brix) |
| 1/2 fl oz | Παστεριωμένο ασπράδι αυγού |
Αξιολόγηση:
Πικρόγλυκο και φρουτώδες με πολύπλοκα αρώματα από pisco και έντονη αίσθηση γεντνιανής.
Ιστορία:
Δημιουργήθηκε το 2016 από την Maggie Eckl στο The Dead Rabbit της Νέας Υόρκης. Η αυθεντική του συνταγή είναι με Suze.
Nutrition:
182 θερμίδες
Alcohol content:
- 1.2 standard drinks
- 13.79% alc./vol. (27.58° proof)
- 16.9 grams of pure alcohol
Η ύλη του Difford's Guide παραμένει δωρεάν χάρη στην υποστήριξη των brand που εμφανίζονται με πράσινο χρώμα Values stated for alcohol and calorie content, and number of drinks an ingredient makes should be considered approximate.
Join the Discussion
... comment(s) for The Artist's Muse
You must log in to your account to make a comment.