Decoração:
Framboesas e rodela de limão
Como fazer:
MACERAR as framboesas no fundo da coqueteleira. Adicionar os próximos cinco ingredientes, BATER com gelo e coar em um copo cheio de gelo. ADICIONAR club soda, mexer suavemente e servir com canudos.
| 10 fresh | Framboesas |
| 2 fl oz | Hayman's London Dry Gin |
| 1/2 fl oz | Giffard Crème de Framboise |
| 1 1/2 fl oz | Suco fresco de Limão Siciliano |
| 1/2 fl oz | Sugar syrup 'rich' (2 sugar to 1 water, 65.0°Brix) |
| 3 dash | Orange Bitters by Angostura (opcional) |
| 3/4 fl oz | Thomas Henry Soda Water |
Comentários:
Esta é a mais popular adaptação moderna do Tom Collins.
Variação:
Raspberry Debonnaire
História:
Criado em 1999 por Cairbry Hill, em Londres.
Alcohol content:
- 2 standard drinks
- 17.28% alc./vol. (34.56° proof)
- 27.4 grams of pure alcohol
Difford's Guide tem conteúdo gratuito graças a apoio das marcas em verde. Values stated for alcohol and calorie content, and number of drinks an ingredient makes should be considered approximate.
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