Decoração:
Twist de casca de limão.
Como fazer:
MACERAR as frutas na coqueteleira. Adicionar gelo e os outros ingredientes e usar a técnica de THROW (despejar de certa altura o conteúdo de um copo a outro da coqueteleira) por 4 vezes. Coar para um copo cheio de gelo.
| 5 fresh | Framboesas |
| 2/3 fl oz | Ketel One Vodka |
| 2/3 fl oz | Becherovka liqueur |
| 1/4 fl oz | Suco fresco de Limão |
| 2 3/4 fl oz | Pilsner lager |
| 1/3 fl oz | Sugar syrup 'rich' (2 sugar to 1 water, 65.0°Brix) |
| 1 dash | Angostura Aromatic Bitters |
Comentários:
Framboesa, complexidade herbal e cerveja dry-hop com um toque de limão. Super refrescante.
História:
Criado em 2013 por Simone Caporale, no Artesian Bar, no Langham Hotel de Londres. Simone foi um dos 5 finalistas do Difford's Guide Beer-tail Competition, que aconteceu na sexta-feira 9 de agostos de 2013 no Cabinet Room, bar de Simon Difford, em Londres.
Alcohol content:
- 1.3 standard drinks
- 12.56% alc./vol. (25.12° proof)
- 17.6 grams of pure alcohol
Difford's Guide tem conteúdo gratuito graças a apoio das marcas em verde. Values stated for alcohol and calorie content, and number of drinks an ingredient makes should be considered approximate.
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