Cold Whisky Punch

Difford's Guide

Ingredients

Barware

Copo Old-fashioned
Measuring jigger
Shaker
Strainer

Nutrition

167 calorias
Cold Whisky Punch image

Servir em

Copo Old-fashioned

Decoração:

Twist de casca de limão siciliano e frutas vermelhas.

Como fazer:

TORCER o twist na coqueteleira para borrifar os óleos e jogue-o dentro. Adicionar os outros ingredientes. BATER com gelo e coar para um copo cheio de gelo.

2 rodela Casca de Limão Siciliano
2 fl oz Dewar's 12 Year Old Scotch whisky
12 fl oz Suco fresco de Limão Siciliano
13 fl oz Giffard Sugar Cane Syrup
1 12 fl oz água gelada
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Our comment:

Equilibrado, nem muito doce, azedo ou forte. Coquetel curto refrescante.

History:

Jerry Thomas apresentou receitas fria e quente de Scotch Whisky Punch em seu livro de1862 Bartender's Guide, sendo que apenas a fria sobreviveu. A modernidade pede que sejamos práticos na receita e ingredientes, já que a original pedia água fervendo e um longo período de resfriamento.

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