Plaza Antigua

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Servir em

Old-fashioned glass...
1 fl oz Patron Anejo tequila
½ fl oz Bourbon whiskey
½ fl oz Conhaque V.S.O.P.
¼ fl oz Benedictine D.O.M.
1 fl oz Martini Rosso vermouth
2 dash Peychaud's Bitters
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Como fazer:

MEXER todos os ingredientes com gelo e coar para um copo cheio de gelo.

Decoração:

Twist de casca de limão siciliano.

Também conhecido como:

Tequila Vieux Carré

Comentário:

Versão de Vieux Carré com tequila, usando menos conhaque e bourbon.

Variação:

Experimente apenas com tequila añejo na base. Vai ficar bom, mas com sabor distante de um vieux carré.

Origem:

Criado em fevereiro de 2017 por Simon Difford, no Cabinet Room, Londres.

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