Raisin' Cane

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Servir em

Taça Coupe...
2 fl oz Pineau des Charentes rouge
½ fl oz Rum agricole 8 anos (envelhecido)
½ fl oz Jerez Amontillado
1 dash Xocolatl Mole Bitters
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Pineau des Charentes rouge image Rum agricole 8 anos (envelhecido) image Jerez Amontillado image Xocolatl Mole Bitters image

Como fazer:

MEXER todos os ingredientes com gelo e coar para um copo gelado.

Decoração:

Twist de casca de grapefruit.

Comentário:

Adaptado de uma receita criada por Myles Worrell, na The Esquire Tavern, em San Antonio, EUA. O original pede 2oz Pineau des Charentes rouge, ½oz Paranubes Oaxacan rum, ½oz amontillado sherry e 1 dash Xocolatl Mole bitters.

Origem:

Rico e equilibrado, com o rum agricole adicionando notas de cana de açúcar.

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