Delmonico Special

Difford's Guide

Ingredients

Barware

Taça Coupe
Measuring jigger
Mixing glass
Bar spoon
Strainer

Flavour Profile

Gentle
Boozy
Sweet
Sour

Nutrition

174 calorias

Times, Seasons & Occasions

Bartender

Delmonico Special image

Servir em

Taça Coupe

Decoração:

Twist de casca de laranja

Como fazer:

MEXER todos os ingredientes com gelo e coar para um copo gelado.

1 1/2 fl oz Rutte Dry Gin
1/4 fl oz Cognac VSOP
3/4 fl oz Noilly Prat Extra Dry
3/4 fl oz Martini Rosso sweet vermouth
2 dash Angostura Aromatic Bitters
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Também conhecido como:

Delmonico No.1

Our comment:

Um "wet" Gin Martini com um toque de conhaque.

Variação:

Delmonico

History:

Um clássico da década de 30, em seu livro de 1948 The Fine Art of Mixing Drinks, David Embury descreve o Delmonico Special com "apenas um Medium Martini com uma colher de chá de brandy e twist de casca de laranja."

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