Name: Hazelnut Alexander
Prep time: 2 min
Total time: 2 min
Yield: 1
Cuisine: Cocktail
Ingredients: 45 ml Cognac (brandy); 15 ml Crème de cacao liqueur (dark); 22.5 ml Hazelnut liqueur; 22.5 ml Creme fresco de leite (half-and-half); 1 Angostura or other aromatic bitters

Servir em

Taça Martini

Decoração:

Pitada de chocolate em pó.

Como fazer:

BATER todos os ingredientes com gelo e coar de volta para a coqueteleria. DRY SHAKE (bater sem gelo) e coar duplamente para um copo gelado.

1 1/2 fl oz	Rémy Martin 1738 Cognac
1/2 fl oz	Dark crème de cacao liqueur
3/4 fl oz	Hazelnut liqueur
3/4 fl oz	Creme fresco de leite (half-and-half)
1 dash	Angostura Aromatic Bitters
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Rémy Martin 1738 Cognac, 70cl

£ 53.25 £ 3.44 per cocktail, makes 15.5 Giffard Creme de Cacao Brown, 50cl

£ 12.45 £ 0.38 per cocktail, makes 33 Frangelico hazelnut liqueur, 70cl

£ 16.95 £ 0.55 per cocktail, makes 31

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* This list may not include all required ingredients.
Price per cocktail is an estimate based on the cost of making one cocktail with the available ingredients shown above and does not include any postage charges.

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Comentários:

Grande versão de Alexander. A ideia de usar bitters é ótima.

História:

Criado em 2005 por James Mellnor, no Maze, Londres.

Nutrition:

251 calorias

Alcohol content:

1.6 standard drinks
21.07% alc./vol. (42.14° proof)
22.2 grams of pure alcohol

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Difford's Guide tem conteúdo gratuito graças a apoio das marcas em verde. Values stated for alcohol and calorie content, and number of drinks an ingredient makes should be considered approximate.