Γαρνιτούρα:
Φλούδα από lime
Πώς φτιάχνεται:
Χτυπήστε όλα τα συστατικά σε ένα shaker με πάγο και σουρώστε τα και πάλι μέσα στο shaker. Χτυπήστε και πάλι, χωρίς πάγο αυτή τη φορά και διπλοσουρώστε σε παγωμένο ποτήρι.
1 1/2 fl oz | Light white rum (charcoal-filtered 1-4 years old) |
1/2 fl oz | Light gold rum (1-3 year old molasses column) |
3/4 fl oz | Χυμός από lime |
1/2 fl oz | Sugar syrup 'rich' (2 sugar to 1 water, 65.0°Brix) |
8 drop | Difford's Daiquiri Bitters |
1/2 fl oz | Pasteurised egg white or Aquafaba (chickpea water) or 3 dashes Fee Brothers Fee Foam cocktail foamer |
Hazardous ingredients
Pasteurised egg white is potentially hazardous to those with allergy or intolerance.
Αξιολόγηση:
Νόστιμο, γλυκόξινο και με κρεμώδη υφή.
Ιστορία:
Δημιουργήθηκε από τον Simon Difford τον Απρίλιο του 2023.
Nutrition:
186 θερμίδες
Alcohol content:
- 1.4 standard drinks
- 17.22% alc./vol. (34.44° proof)
- 19.4 grams of pure alcohol
Η ύλη του Difford's Guide παραμένει δωρεάν χάρη στην υποστήριξη των brand που εμφανίζονται με πράσινο χρώμα Values stated for alcohol and calorie content, and number of drinks an ingredient makes should be considered approximate.
Join the Discussion
... comment(s) for Daiquiri Sour
You must log in to your account to make a comment.