Aperol Spritz

Aperol Spritz image

Σερβίρεται σε:

Old-fashioned glass...
3 fl oz Λευκό κρασί Soave
2 fl oz Aperol Aperitivo
Top up with Σόδα
  • Μεριδες σε:

Πώς φτιάχνεται:

Προσθέστε ένα προς ένα τα συστατικά σε ένα ποτήρι γεμάτο με πάγο.

Γαρνιτούρα:

Φέτα από πορτοκάλι.

Σχόλια:

Ελαφρώς γλυκό, έντονα βοτανικό. Όσοι αρέσκεστε στα γλυκόπιοτα cocktail δοκιμάστε την συνταγή με ίσα μέρη Aperol και κρασί προσθέτοντας και ένα splash από σόδα.

Παραλλαγές:

Ορισμένες φορές το Prosecco αντικαθιστά το κρασί με την σόδα.

Οι ρίζες του:

Ένα ποτό ιδιαιτέρως δημοφιλές στην Βενετία και την ευρύτερη περιοχή του Veneto, το οποίο μάλιστα αρχικά ονόμαζαν “Spriss” από την γερμανική λέξη Spritzen που στα αγγλικά μεταφράζεται ως ‘splash’. Αυτό το απεριτίφ ποτό χρονολογείται στα τέλη του 19ου αιώνα, όταν η Βενετία ανήκε ακόμη στην Αυστρία. Μάλιστα η αρχική συνταγή του στηρίχθηκε στο Αυστριακό Spritzer, έναν συνδυασμό από λευκό κρασί και σόδα. Πλέον φτιάχνεται με τα τοπικά κρασιά του Veneto, των ποικιλιών Pinot Grigio ή Soave ή ακόμη και με Prosecco.

Περισσότερα γι' αυτό το cocktail

×
  • Καλωσηρθατε στο
  • Τα παντα για τον κοσμο του ποτου, των bar και των cocktail
  • Παρακαλουμε επιβεβαιωστε πως ειστε ανω των 21 ετων και συμπληρωστε το email σας
  • No thanks, continue to diffordsguide.com
CSS revision e5bdd36