Decoração:
Twist de limão siciliano.
Como fazer:
BATER todos os ingredientes com gelo e coar duplamente para um copo gelado.
1 1/2 fl oz | Applejack brandy bottled-in-bond (50% alc./vol) |
1 fl oz | Suco fresco de Limão Siciliano |
1/2 fl oz | Sugar syrup 'rich' (2 sugar to 1 water, 65.0°Brix) |
1/2 fl oz | Pasteurised egg white or Aquafaba (chickpea water) or 3 dashes Fee Brothers Fee Foam cocktail foamer |
Hazardous ingredients
Pasteurised egg white is potentially hazardous to those with allergy or intolerance.
Comentários:
Brandy de maçã é possivelmente a melhor bebida para ser a base de um sour.
História:
O nome clássico de um Applejack sour.
Nutrition:
160 calorias
Alcohol content:
- 1.6 standard drinks
- 21.43% alc./vol. (42.86° proof)
- 22.5 grams of pure alcohol
Difford's Guide tem conteúdo gratuito graças a apoio das marcas em verde. Values stated for alcohol and calorie content, and number of drinks an ingredient makes should be considered approximate.
Join the Discussion
... comment(s) for Jersey Sour
You must log in to your account to make a comment.