Red Snapper

Red Snapper image

Servir em

Collins glass...
2 fl oz Rutte Dry Gin
4 fl oz Suco de tomate
½ fl oz Suco fresco de Limão Siciliano
¼ fl oz Xarope Simples (2 de açúcar para 1 de água)
4 dash molho Worcestershire (molho inglês)
7 gota Molho de Pimenta
2 moer Pimenta do reino
2 pitada Sal de Aipo
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Como fazer:

BATER todos os ingredientes com gelo ecoar para um copo cheio de gelo. Servir com canudos.

Decoração:

Sal e pimenta do reino na borda.

Comentário:

Parece um Bloody Mary, mas tem os botânicos aromáticos do gin.

Variação:

Bloody Mary.

Origem:

Atualmente o termo Red Snapper significa um Bloody Mary com gin em vez de vodka. Mas, as primeiras receitas, da década de 40, descrevem uma mistura 50-50 de vodka e suco de tomate, com temperos, assim como um Bloody Mary: um livro inclusive diz que o Red Snapper é idêntico a um Bloody Mary.

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