Servir em
Copo Old-fashionedDecoração:
Twist de casca de laranja.
Como fazer:
MEXER todos os ingredientes com gelo e coar para um copo vazio.
| 1 1⁄2 fl oz | Berneroy Fine Calvados |
| 1 1⁄2 fl oz | Dubonnet Red |
| 2 dash | Peychaud's Bitters (opcional) |
Comentário:
Seco, picante e com bastante maçã. E muito bom.
Variação:
Originalmente servido straigh-up (em taça gelada e sem gelo).
Origem:
Adaptação de receita de Harry Craddock em "The Savoy Cocktail Book", de 1930.
