Commodore #1

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Servir em

Taça Martini...
2 fl oz Bacardi Carta Oro Rum
½ fl oz Suco fresco de Limão Siciliano
¼ fl oz Xarope Simples (2 de açúcar para 1 de água)
fl oz Giffard Grenadine Syrup
½ fl oz Clara de ovo pasteurizada
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Como fazer:

BATER todos so ingredientes com gelo e coar duplamente para um copo gelado.

Decoração:

Cereja Luxardo Maraschino

Comentário:

Um Daiquiri suave, doce e com sabor marcante de rum.

Origem:

David A. Embury em seu livro de 1948 The Fine Art of Mixing Drinksdiz: "Esta outra versão do Commodore leva whisky em vez de rum, descarta clara de ovo e usa orange bitters no lugar de grenadine. Obviamente, são dois "comodoros" de diferentes frotas".

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Sugar syrup (2:1)
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Pomegranate (grenadine) syrup
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Egg white (pasteurised)

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* price per cocktail is an estimate based on the cost of making one cocktail with the above selected ingredients.

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