Decoração:
Fatia de abacaxi e cereja Luxardo Maraschino
Como fazer:
BATER todos os ingredientes com gelo e coar para um copo cheio de gelo.
| 1 1/2 fl oz | Light gold rum (1-3 year old molasses column) |
| 5/6 fl oz | Navy rum (54.5% alc./vol.) |
| 5/6 fl oz | Suco fresco de Abacaxi |
| 1/2 fl oz | Suco fresco de Laranja |
| 1/2 fl oz | Suco fresco de Limão |
| 1/3 fl oz | Lime cordial (sweetened lime juice) |
| 1/4 fl oz | Sugar syrup 'rich' (2 sugar to 1 water, 65.0°Brix) |
| 1/6 fl oz | Passion fruit syrup |
Comentários:
Refrescante, potente, frutado.
História:
O nome vem do formato de um lampião ( hurricane lamp em inglês) e é servido em um copo grande, curvilíneo também chamado Hurricane. Foi criado em 1939, no Hurricane Bar de Nova Iorque. Mas ficou famoso mesmo no bar Pat O'Brien's, em Nova Orleans. Alguns livros antigos de coquetelaria trazem uma versão anterior a esta, com conhaque, absinto e vodka.
Nutrition:
239 calorias
Alcohol content:
- 2.3 standard drinks
- 21.44% alc./vol. (42.88° proof)
- 31.6 grams of pure alcohol
Difford's Guide tem conteúdo gratuito graças a apoio das marcas em verde. Values stated for alcohol and calorie content, and number of drinks an ingredient makes should be considered approximate.
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