Nossos 20 melhores coquetéis com Tequila

Escrito por Simon Difford

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Com seus sabores herbáceos terrosos, tequila é uma bebida versátil e com personalidade em coquetéis. Combinações contemporâneas com tequila incluem jerez, licor de flor de sabugueiro, licor de grapefruit rosa, licor de genciana e meu favorito, lavanda. Eis minha escolha dos 20 melhores coquetéis de tequila do Difford's Guide, incluindo alguns dos meus.

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Almond Old Fashioned (com tequila)
Com: Reposado tequila, amaretto, xarope de agave e orange bitters.

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Bermondsey Minute
Com: Reposado tequila, vermute Antica Formula, licor maraschino e xarope de açúcar com lavanda.

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Californian Margarita
Com: Blanco tequila, licor triple sec, suco de limão siciiano, falernum e solução salina.

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Corpse Reviver No.4
Com: absinto, reposado tequila, Lillet Blanc, licor triple sec, suco de limão e xarope de açúcar.

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Dama Blanca
Com: Blanco tequila, licor triple sec, suco de limão siciliano, xarope de agave e clara de ovo.

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Dried Meadow Flower
Com: Reposado tequila, licor de flor de sabugueiro, licor de genciana suco de limão siciliano e club soda.

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Honey Margarita
Com: Reposado tequila, suco de limão e xarope de mel.

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La Perla
Com: Reposado tequila, jerez manzanilla e licor de pera.

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Margarita on the Rocks (Difford's recipe)
Com: Reposado tequila, licor triple sec, suco de limão, xarope de agave, sal e Difford's Margarita Bitters.

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Marguerite No.2 (modern)
Com: Reposado tequila, suco de grapefruit, jerez fino e licor maraschino.

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Mexico City
Com: Reposado tequila, licor de laranja com conhaque, suco de limão, suco de cranberry juice e xarope de açúcar.

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Oaxaca Old Fashioned
Com: Reposado tequila, mezcal, xarope de agave e chocolate bitters.

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Palo Negro
Com: Reposado tequila, jerez palo cortado, dark rum, licor de laranja com conhaque, xarope de demerara.

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Pastry War
Com: Reposado tequila, mezcal, amaro, licor elderflower, suco de limão e sal.

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Picador
Com: Reposado tequila, licor triple sec e suco de limão.

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Picante de la Casa (Soho House Tonic)
Com: jalapeño vermelho, coentro, reposado tequila, xarope de agave e suco de limão.

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Sandy The Showgirl
Com: Añejo tequila, mezcal, licor maraschino, xarope de agave e lavender bitters

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Smokestack Lightning
Com: Reposado tequila, Islay single malt Scotch whisky, xarope de agave, suco de limão e Difford's Margarita Bitters.

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The Dante
Com: Blanco tequila, green Chartreuse, kummel, xarope de açúcar e suco de limão.

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Tommy's Margarita
Com: Reposado tequila, suco de limão, xarope de agave e Difford's Margarita Bitters.

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