Mojito Cocktail

Σερβίρεται σε:

Γαρνιτούρα:

Κορυφή δυόσμου

Πώς φτιάχνεται:

1. Συνθλίψτε ελαφρώς τον δυόσμο με το ρούμι στην βάση ενός shaker χρησιμοποιώντας ένα muddler. Χρησιμοποιήστε το bar spoon σας για να σηκώσετε τα φύλλα του δυόσμου και να τα τοποθετήσετε στα τοιχώματα του ποτηριού ώστε να τα καλύψετε με τα έλαιά τους. 2. Προσθέστε τον χυμό lime και την ζάχαρη. 3. Γεμίστε τα 2/3 του ποτηριού με τριμμένο πάγο και αναδεύστε με ένα bar spoon. 4. Γεμίστε το ποτήρι με επιπλέον τριμμένο πάγο. 5. Απογεμίστε το ποτό σας με λίγη σόδα και σερβίρετε.

Αξιολόγηση:

Όταν είναι καλοφτιαγμένη, αυτή η Κουβανέζικη παραλλαγή του Mint Julep αποτελεί ένα από τα πιο δροσιστικά ποτά που φτιάχτηκαν ποτέ.

Παραλλαγές:

Μπορείτε να προσθέσετε και δύο dashes από Angostura Aromatic Bitters.

Ιστορία:

Για περισσότερες συνταγές αλλά και την αναλυτική ιστορία του Mojito Cocktail, ακολουθήστε το link.

Alcohol content:

• 1.4 standard drinks
• 19.35% alc./vol. (38.7° proof)
• 19.4 grams of pure alcohol