Γαρνιτούρα:
Σφήνα από ανανά
Πώς φτιάχνεται:
Συνθλίψτε το γαρίφαλο με ένα Muddler στην βάση ενός shaker. Προσθέστε τα επόμενα 5 συστατικά και χτυπήστε με πάγο. Σουρώστε σε ποτήρι γεμισμένο με πάγο και απογεμίστε με σαμπάνια.
| 2 dried | Γαρίφαλο |
| 1 2/3 fl oz | BarSol Mosto Verde Italia Pisco |
| 1 fl oz | Χυμός από ανανά |
| 1/2 fl oz | Φυσικός χυμός από πορτοκάλι |
| 1/2 fl oz | Χυμός λεμονιού |
| 1/2 fl oz | Sugar syrup (65.0°brix, 2 sugar to 1 water rich syrup) |
| 2/3 fl oz | Brut Champagne |
Αξιολόγηση:
Ένας έντονος και ισορροπημένος συνδυασμός πλούσιων γεύσεων.
Παραλλαγές:
Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε gomme arabic αντί για απλό σιρόπι ζάχαρης.
Ιστορία:
Μία συνταγή του Simon Difford φτιαγμένη το 2003 στο Λονδίνο.
Nutrition:
159 θερμίδες
Alcohol content:
- 1.3 standard drinks
- 12.96% alc./vol. (25.92° proof)
- 18.8 grams of pure alcohol
Η ύλη του Difford's Guide παραμένει δωρεάν χάρη στην υποστήριξη των brand που εμφανίζονται με πράσινο χρώμα Values stated for alcohol and calorie content, and number of drinks an ingredient makes should be considered approximate.
Join the Discussion
... comment(s) for Pisco Punch (Συνταγή του Difford)
You must log in to your account to make a comment.