Biggles Sidecar

Difford's Guide
User Rating

Ingredients

Barware

Martini glass
Measuring jigger
Shaker
Strainer
Fine sieve

Nutrition

212 θερμίδες

Bartender

Biggles Sidecar image

Σερβίρεται σε:

Martini glass

Γαρνιτούρα:

Φρέσκο ginger και φέτες από λεμόνι

Πώς φτιάχνεται:

Χτυπήστε όλα τα συστατικά σε ένα shaker με πάγο και διπλοσουρώστε σε παγωμένο ποτήρι.

2 fl oz Cognac VSOP
12 fl oz King's Ginger Liqueur
12 fl oz Χυμός λεμονιού
14 fl oz Giffard Sugar Cane Syrup
1 dash Peychaud's or other Creole-style bitters
12 fl oz Κρύο νερό (Παραλείψτε το εάν ο πάγος σας είναι υγρός)
Loading...

Our comment:

Η ιδέα ήταν να δημιουργήσω μία παραλλαγή στο Aviation, ωστόσο το ginger ταιριάζει άψογα με το Κονιάκ και έτσι έφτιαξα τελικά μία παραλλαγή στο Sidecar.

History:

Δημιουργήθηκε το 2008 από τον Simon Difford στο Cabinet Room του Λονδίνου.

Join the Discussion


... comment(s) for Biggles Sidecar

You must log in to your account to make a comment.

Report comment

You must be logged in to submit a rating

Click here to login