Bacardi legacyBacardi Legends

Carta Switchel

Carta Switchel image

Serve in

a Highball glass...
1 fl oz Bacardi Carta Blanca light rum
1 fl oz Bacardi Carta Oro Rum
1 fl oz Χυμός από ροζ γκρέιπφρουτ
½ fl oz Σιρόπι ζάχαρης (2:1)
fl oz Fernet Branca
fl oz Cider vinegar

Πώς φτιάχνεται:

Προσθέστε όλα τα συστατικά σε ένα ποτήρι γεμισμένο με τριμμένο πάγο και αναδεύστε καλά.

Γαρνιτούρα:

Κορυφή δυόσμου και φλούδα από γκρέιπφρουτ (twist)

Σχόλια:

Η γνώμη μας: Πολύπλοκο και πολύ δροσιστικό. Σε αντίθεση με τα περισσότερα cocktail του Bacardi Legacy που δοκιμάσαμε, στο συγκεκριμένο ποτό το ρούμι κυριαρχεί, ενώ επιπλέον βρίσκεται σε αρμονικό συνδυασμό με το γκρέιπφρουτ, το fernet και το ξύδι.

Οι ρίζες του:

Το νικητήριο cocktail της Βρετανίας για τον διαγωνισμό cocktail, Bacardi Legacy 2016. Δημιουργός του ο Iain Griffiths από το Dandelyan του Λονδίνου.

Περισσότερα γι' αυτό το cocktail