Mulata Daiquiri

Difford's Guide

Ingredients

Barware

Taça Martini
Measuring jigger
Shaker
Strainer
Fine sieve

Nutrition

240 calorias
Mulata Daiquiri image

Servir em

Taça Martini

Decoração:

Fatia de limão.

Como fazer:

BATER todos os ingredientes com gelo e coar duplamente para um copo gelado.

2 fl oz Bacardi 8 year old rum
14 fl oz Licor Crème de cacao (cacau escuro)
14 fl oz Dutch White Crème de Cacao
12 fl oz Suco fresco de Limão
14 fl oz Giffard Sugar Cane Syrup
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Comentário:

Daiquiri clássico com rum envelhecido e um toque de chocolate.

Variação:

Bater com gelo no liquidificador.

Origem:

Diziam ter sido criado por Constantino (Constante) Ribalaigua Vert no famoso Floridita bar, em Havana, mas no livro cubano "Bartender's Sixth Sense", o crédito vai para Jose Maria Vazquez, em 1940. A receita original era rum feito à base de infusão de ameixas em rum. Crème de cacao passou a ser usado em seu lugar nos anos 70.

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