Decoração:
Twist de casca de limão.
Como fazer:
BATER todos os ingredientes com gelo e coar duplamente para um copo gelado.
1 1/2 fl oz | Hayman's London Dry Gin |
1 fl oz | Strucchi Dry Vermouth |
1/2 fl oz | Luxardo Apricot Albicocca Liqueur |
1/2 fl oz | Suco fresco de Limão |
1/12 fl oz | Sugar syrup 'rich' (2 sugar to 1 water, 65.0°Brix) (opcional) |
2 drop | Saline solution 4:1 (20g sea salt to 80g water) (opcional) |
Comentários:
Equilibrado, não muito doce. Um Martini old-school combinado com um Martini contemporâneo frutado.
História:
Adaptado de uma receita do livro de 1930 escrito por Harry Craddock "Savoy Cocktail Book". Craddock disse que este drink era "um dos coquetéis mais servidos no bar do S.S. Mauretania."
Alcohol content:
- 2 standard drinks
- 26.44% alc./vol. (52.88° proof)
- 28.4 grams of pure alcohol
Difford's Guide tem conteúdo gratuito graças a apoio das marcas em verde. Values stated for alcohol and calorie content, and number of drinks an ingredient makes should be considered approximate.
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