Bloody Mary (versão Difford)
Servir emCopo Collins... |
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| ½ | anel | Pimentão amarelo (fatiado) |
| 2 | fl oz | Ketel One Vodka |
| 3 | fl oz | Suco de tomate |
| ½ | fl oz | Jerez Amontillado |
| ½ | fl oz | Suco fresco de Limão Siciliano |
| ¼ | fl oz | Xarope Simples (2 de açúcar para 1 de água) |
| 2 | pitada | Sal de Aipo |
| 3 | moer | Pimenta do reino |
| 10 | gota | Molho de Pimenta |
| 4 | dash | molho Worcestershire (molho inglês) |
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Como fazer: |
MACERAR a pimenta no fundo da coqueteleira. Adicionar os outros ingredientes, GIRAR em vez de bater e filtrar para um copo cheio de gelo cristalino, recém saído do freezer. |
Decoração: |
Pimenta do reino moída na hora e um talo de aipo no copo (opcional: sal e pimenta na borda do copo). |
Comentário: |
Um Bloody Mary com um toque de pimentão fresco e jerez. |
Origem: |
Criado por Simon Difford em 2007 no the Cabinet Room, em Londres. |
Valor calórico: |
229 calorias |
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