Surf & Turf

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Servir em

Coupe glass...
fl oz Tanqueray Old Tom gin
¾ fl oz Noilly Prat Extra Dry
½ fl oz Jerez Fino
¼ fl oz Pierre Ferrand Curacao
1 dash Angostura Aromatic Bitters
½ fl oz água gelada (não usar se o gelo for de máquina)
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Como fazer:

MEXER todos os ingredientes com gelo e coar para um copo gelado.

Decoração:

Twist de limão siciliano.

Comentário:

Jerez fino dá um toque de mar ("surf") para esta versão do clássico Turf Club.

Origem:

Criado em 8/9/2014 por Simon Difford, no Cabinet Room, Londres.

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