Decoração:
Twist de casca de limão siciliano.
Como fazer:
MEXER todos os ingredientes com gelo e coar para um copo gelado. COMPLETAR com um mais ou menos um shot de club soda.
1 1/2 fl oz | Cognac (brandy) |
1 1/2 fl oz | Strucchi Rosso Vermouth |
1/12 fl oz | Gomme syrup |
3 dash | Angostura Aromatic Bitters |
1/2 fl oz | Thomas Henry Soda Water |
Também conhecido como:
New Orleans Manhattan
Comentários:
"Old school", mas bem fácil de beber. Seco e herbal, um grande aperitivo.
Variação:
Delmonico, com Angostura Aromatic Bitters no lugar do orange bitters.
História:
Adaptada de George J. Kappeler em Modern American Drinks, 1895. Em seu livro de 1931 Old Waldorf Bar Days, Albert Stevens Crockett escreve sobre este drink: "nome homenageia uma escola para jovens localizada perto do Rio Charles, em um subúrbio de Boston. Os ex-alunos que o bebem, muitas vezes perdem seu "sotaque de Harvard".”
Alcohol content:
- 1.8 standard drinks
- 23.63% alc./vol. (47.26° proof)
- 25.6 grams of pure alcohol
Difford's Guide tem conteúdo gratuito graças a apoio das marcas em verde. Values stated for alcohol and calorie content, and number of drinks an ingredient makes should be considered approximate.
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