Clover Club Cocktail No.3 (Lowe's Recipe)

Clover Club Cocktail No.3 (Lowe's Recipe) image

Σερβίρεται σε:

Martini glass...
1 fl oz Rutte Dry Gin
1 fl oz Noilly Prat Extra Dry
1 fl oz Χυμός λεμονιού
¾ fl oz Σιρόπι raspberry
½ fl oz Ασπράδι αυγού
  • Μεριδες σε:

Πώς φτιάχνεται:

Χτυπήστε όλα τα συστατικά σε ένα shaker με πάγο και διπλοσουρώστε σε παγωμένο ποτήρι.

Γαρνιτούρα:

Χωρίς γαρνιτούρα

Σχόλια:

Ισορροπημένο και πολύπλοκο με μια φρουτώδη αίσθηση από raspberry. Γίνεται ακόμη πιο ενδιαφέρον χάρη στο βερμούτ.

Παραλλαγές:

Εάν γαρνίρετε το ποτό σας με ένα φύλλο δυόσμου θα έχετε φτιάξει ένα 'Clover Leaf'

Οι ρίζες του:

Η συνταγή προέρχεται από το '1909 Drinks - How to Mix and Serve' του Paul E. Lowe, η οποία σύμφωνα με τον Dave Wondrich είναι η πρώτη που δημιουργήθηκε ποτέ. Ο Lowe δεν χρησιμοποιεί χυμό από λεμόνι στην αυθεντική του συνταγή, ωστόσο αυτό θεωρείται πως ήταν λάθος του. Ο Albert Stevens Crockett στο 'Old Waldorf Bar Days' του 1931, αναφέρει πως η συνταγή δημιουργήθηκε στο Bellevue-Stratford Hotel της Φιλαδέλφεια.

Περισσότερα γι' αυτό το cocktail

×
  • Καλωσηρθατε στο
  • Τα παντα για τον κοσμο του ποτου, των bar και των cocktail
  • Παρακαλουμε επιβεβαιωστε πως ειστε ανω των 21 ετων και συμπληρωστε το email σας
  • No thanks, continue to diffordsguide.com
CSS revision 56f9e2e