Colleen Bawn

Colleen Bawn image

Σερβίρεται σε:

Coupe glass...
1 φρέσκο Αυγό (ασπράδι & κρόκος)
¾ fl oz Rittenhouse Bottled in Bond
¾ fl oz Chartreuse Jaune (Yellow Chartreuse) Liqueur
¾ fl oz Benedictine D.O.M.
fl oz Σιρόπι ζάχαρης (2:1)
  • Μεριδες σε:

Πώς φτιάχνεται:

Σπάστε ένα αυγό και ρίξτε το στο shaker. Προσθέστε όλα τα υπόλοιπα συστατικά και χτυπήστε με πάγο. Σουρώστε και πάλι μέσα στο shaker. Χτυπήστε και πάλι, χωρίς πάγο αυτή τη φορά (dry shake) και σουρώστε σε παγωμένο ποτήρι.

Γαρνιτούρα:

Τρίψτε μοσχοκάρυδο και κανέλα

Σχόλια:

Ιδανικό για τις κρύες νύχτες του χειμώνα.

Οι ρίζες του:

Colleen Bawn στην γαελική σημαίνει κορίτσι ή νεαρή γυναίκα. Επιπλέον, πρόκειται και για τον τίτλο ενός μελοδραματικού θεατρικού έργου γρραμμένου από τον Ιρλανδό Dion Boucicault το οποίο ανέβηκε στην σκηνή για πρώτη φορά στις 27 Μαρτίου 1860 στο θέατρο Miss Laura Keene's της Νέας Υόρκης. Η πρώτη καταγεγραμμένη συνταγή του Colleen Bawn εντοπίζεται στο The Flowing Bowl του Edward Spencer (1903).

×
  • Καλωσηρθατε στο
  • Τα παντα για τον κοσμο του ποτου, των bar και των cocktail
  • Παρακαλουμε επιβεβαιωστε πως ειστε ανω των 21 ετων και συμπληρωστε το email σας
  • Οχι ευχαριστω, θελω να προχωρησω στο diffordsguide.com
CSS revision 8b91d6e