Σερβίρεται σε:
CoupetteΓαρνιτούρα:
Σφήνα από lime
Πώς φτιάχνεται:
Τα πικρά έλαια από την φλούδα του lime ισορροπούν απόλυτα το ποτό. Γι΄αυτό, προτείνω να αφαιρείτε την φλούδα προτού στύψετε τον χυμό και να ρίχνετε δύο από τα κομμάτια της μέσα στο shaker. Χτυπήστε δυνατά με πάγο και διπλοσουρώστε σε ένα παγωμένο ποτήρι.
| 1 2⁄3 fl oz | Bacardi Carta Blanca light rum |
| 1⁄2 fl oz | Χυμός από lime |
| 2 κουτάλι | Άχνη ζάχαρη (ή χρησιμοποιήστε 5ml από 2:1 σιροπιού ζάχαρης ανά κουταλιά) |
| 1⁄3 fl oz | Κρύο νερό |
| 4 σταγόνα | Difford's Daiquiri Bitters (Προαιρετικά) |
Σχόλια:
Τραγανό, ελαφρύ και δροσιστικό. Ένα απόλυτα ισορροπημένο cocktail με πολύπλοκη γεύση.
