Γαρνιτούρα:
Σφήνα από lime
Πώς φτιάχνεται:
Τα πικρά έλαια από την φλούδα του lime ισορροπούν απόλυτα το ποτό. Γι΄αυτό, προτείνω να αφαιρείτε την φλούδα προτού στύψετε τον χυμό και να ρίχνετε δύο από τα κομμάτια της μέσα στο shaker. Χτυπήστε δυνατά με πάγο και διπλοσουρώστε σε ένα παγωμένο ποτήρι.
1 2/3 fl oz | Bacardi Carta Blanca light rum |
1/2 fl oz | Χυμός από lime |
1/3 fl oz | Sugar syrup (65.0°brix, 2 sugar to 1 water rich syrup) |
4 drop | Difford's Daiquiri Bitters (Προαιρετικά) |
1/3 fl oz | Κρύο νερό (Παραλείψτε το εάν ο πάγος σας είναι υγρός) |
Αξιολόγηση:
Τραγανό, ελαφρύ και δροσιστικό. Ένα απόλυτα ισορροπημένο cocktail με πολύπλοκη γεύση.
Nutrition:
138 θερμίδες
Alcohol content:
- 1.1 standard drinks
- 17.8% alc./vol. (35.6° proof)
- 15.2 grams of pure alcohol
Join the Discussion
... comment(s) for Daiquiri No. 1 (Difford’s 10:3:2 formula)
You must log in to your account to make a comment.