Γαρνιτούρα:
Φλούδα από lime (twist)
Πώς φτιάχνεται:
Χτυπήστε όλα τα συστατικά σε ένα shaker με πάγο και διπλοσουρώστε σε ένα παγωμένο ποτήρι.
| 1 1/2 fl oz | Light white rum (charcoal-filtered 1-4 years old) |
| 1 1/3 fl oz | Swedish Punsch liqueur |
| 1/6 fl oz | Χυμός λεμονιού |
| 1/6 fl oz | Φυσικός χυμός από πορτοκάλι |
| 4 drop | Difford's Daiquiri Bitters (Προαιρετικά) |
| 2 drop | Saline solution 4:1 (20g sea salt to 80g water) |
Αξιολόγηση:
Ένα 'Swedish Daiquiri'
Ιστορία:
Ο David Embury στο 'The Fine Art of Mixing Drinks' παρουσιάζει 4 παραλλαγές με Swedish Punch. Και ο Trader Vic όμως στο 'Bartender's Guide' προτείνει δύο ακόμη, μία εκ των οποίων ήταν η έμπνευσή μου για αυτή την συνταγή.
Alcohol content:
- 1.6 standard drinks
- 24.1% alc./vol. (48.2° proof)
- 22.9 grams of pure alcohol
Η ύλη του Difford's Guide παραμένει δωρεάν χάρη στην υποστήριξη των brand που εμφανίζονται με πράσινο χρώμα Values stated for alcohol and calorie content, and number of drinks an ingredient makes should be considered approximate.
Join the Discussion
... comment(s) for Doctor No.1
You must log in to your account to make a comment.