Goombay Smash

Σερβίρεται σε: Collins glass...
2	fl oz	Ναυτικό ρούμι
½	fl oz	Triple sec liqueur
¾	fl oz	Coconut rum liqueur
3	fl oz	Χυμός από ανανά
¼	fl oz	Χυμός από lime

Μεριδες σε:

Πώς φτιάχνεται:

SHAKE all ingredients with ice and strain into ice-filled glass.

Γαρνιτούρα:

Lime wedge

Σχόλια:

Smashes are usually short drinks that include muddled mint, but this potent Tiki-style drink features rum, coconut and fruit.

Οι ρίζες του:

The Goombay Smash is a speciality of Miss Emily's Blue Bee Bar in the Bahamas. Mrs Emily Cooper is now deceased but her daughter, Violet Smith, presides over her secret recipe.

Προηγούμενο cocktail

Golf Cocktail
Αναδεύστε όλα τα συστατικά με πάγο και σουρώστε σε παγωμένο ποτήρι.

Επόμενο cocktail

Grand Margarita
Χτυπήστε όλα τα συστατικά στο shaker με πάγο και διπλοσουρώστε σε παγωμένο ποτήρι.

Τα shaker και πώς να τα χρησιμοποιήσετε

Το χτύπημα στο shaker δεν ομογενοποιεί απλώς τα συστατικά αλλά ταυτόχρονα τα παγώνει, τα νερώνει και...

Σουρώνοντας το ποτό

Όταν σουρώνετε ένα cocktail από το shaker, χρησιμοποιείται ένα strainer τύπου Hawthorn, ενώ από το mixing glass ένα...

Rum

The spectrum of rum ranges from light, vodka-like extra-light white rums through to characterful cognac-like aged rums with Navy, Dunder and such like in between. If that were not...