Japanese Pear

Difford's Guide

Ingredients

Barware

Taça Martini
Measuring jigger
Shaker
Strainer
Fine sieve

Flavour Profile

Gentle
Boozy
Sweet
Sour

Nutrition

218 calorias
Japanese Pear image

Servir em

Taça Martini

Decoração:

Fatia de pêra.

Como fazer:

BATER todos os ingredientes com gelo e coar duplamente para um copo gelado.

1 12 fl oz Ketel One Vodka
13 fl oz Poire William eau de vie
1 12 fl oz Junmai ginjō sake
13 fl oz Giffard Sugar Cane Syrup
1 dash Peychaud's or other Creole-style bitters
Loading...

Our comment:

Feito originalmente com Poire William, por isso esta versão pede um pouco de açúcar. Também tomamos a liberdade de adicionar um toque de Peychaud's Bitters, para dar complexidade e tornar a cor mais rosa-salmão.

History:

Adaptado em 2002 de uma receita do Grand Pacific Blue Room, Sydney, Austrália.

Join the Discussion


... comment(s) for Japanese Pear

You must log in to your account to make a comment.

Report comment

You must be logged in to submit a rating

Click here to login