Aviation (versão Difford)

Aviation (versão Difford) image

Servir em

Coupe glass...
fl oz Rutte Dry Gin
½ fl oz Luxardo Maraschino liqueur
¼ fl oz Licor Crème de violette (violeta)
½ fl oz Suco fresco de Limão Siciliano
¼ fl oz água gelada (não usar se o gelo for de máquina)
  • Mostrar a receita em:

Como fazer:

BATER todos os ingredientes com gelo e coar duplamente para um copo gelado.

Decoração:

Twist de casca de limão (opcional: açúcar na borda do copo).

Comentário:

Mais gostoso se batido por mais tempo que o normal. Cítrico, gin floral com um leve azedume no final.

Variação:

Blue Moon

Origem:

Adaptação de Simon Difford do coquetel Aviation, apresentado por Hugo R.Ensslin em seu livro "Recipes for Mixed Drinks" de 1916.

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