Barney Barnato Cocktail

Difford's Guide
User Rating (22 ratings)

Servir em

Taça Coupe

Fotografado em

UB Retro Coupe 1910

Decoração:

Twist de casca de limão siciliano

Como fazer:

BATER todos os ingredientes com gelo e coar para um copo gelado.

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* This list may not include all required ingredients.
Price per cocktail is an estimate based on the cost of making one cocktail with the available ingredients shown above and does not include any postage charges.

Comentários:

Laranja sempre vai bem com conhaque e o Dubonnet também combina e adiciona complexidade.

História:

O nome do drink homenageia Barney Barnato, nascido Barnett Issacs em 1852, no cortiço de Whitechapel de Londres. Em 1873 Barney fugiu da pobreza e juntou-se a seu irmão na corrida por diamantes na África do Sul e mudou seu nome. Ele criou a Barnato Diamond Mining Company e em 10 anos tornou-se milionário. Ele e seu irmão foram forçados a vender o negócio para Cecil John Rhodes por $5,338,650, até então o maior cheque já escrito. A fortuna foi a compensação por perder a batalha pelo controle das minas do Cabo - Rhodes formou uma empresa que hoje é a poderosa De Beers. Depois d eum tempo na política, Barnato morreu em uma viagem de volta a Inglaterra em 1897, quando desapareceu perto da Ilha da Madeira. Atéhoje ninguém sabe se ele pulou, caiu ou fui empurrado. Seu corpo foi resgatado, mas as circunstâncias de sua morte nunca foram esclarecidas. Ele está enterrado no Willesden Jewish Cemetery, Londres. Sua vast fortuna foi dividida pela família, incluindo sua irmã e seu filho. Receita adaptada do livro de 1930 de Harry Craddock The Savoy Cocktail Book. O original pede Caperitif, um aperititivo sul africano que durante anos teve sua produção encerrada e somente recentemente voltou ao mercado. Nós usamos Dubonnet Red em seu lugar, mas há quem prefira com vermute branco ou vinho aromatizado.

Nutrition:

177 calorias

Alcohol content:

  • 1.9 standard drinks
  • 29.23% alc./vol. (58.46° proof)
  • 27.1 grams of pure alcohol
Difford's Guide tem conteúdo gratuito graças a apoio das marcas em verde. Values stated for alcohol and calorie content, and number of drinks an ingredient makes should be considered approximate.

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