Negroni and the Goat

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Servir em

Old-fashioned glass...
fl oz Rutte Dry Gin
¾ fl oz Aperol Aperitivo
¾ fl oz Carpano Antica Formula
½ fl oz Amaro Averna
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Como fazer:

MEXER todos os ingredientes com gelo e coar para copo cheio de gelo.

Decoração:

Twist de casca de laranja.

Comentário:

Negroni no nome e no estilo, com Amaro e Aperol equilibrando sabores.

Origem:

Uma versão de Negroni originalmente servida "straight-up", criado em 2014 no restaurante The Girl and The Goat, em Chicago.

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