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Carta Switchel

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Servir em

Copo Highball...
1 fl oz Bacardi Carta Blanca Superior White Rum (37.5%)
1 fl oz Bacardi Carta Oro Superior Gold Rum
1 fl oz Suco fresco de Grapefruit rosa
½ fl oz Xarope Simples (2 de açúcar para 1 de água)
fl oz Fernet Branca digestive bitter liqueur
fl oz Vinagre de maçã

Como fazer:

SERVIR todos os ingredientes em um copo cheio de gelo moído e mexer.

Decoração:

Ramo de hortelã e twist de casca de grapefruit.

Comentário:

Complexo e muito refrescante. Ao contrário de muitas das outras bebidas no Legacy 2016, o rum é o sabor predominante, mas é brilhantemente acentuado com grapefruit, fernet e vinagre.

Origem:

Vencedor da etapa britânica do BACARDÍ LEGACY 2016, criado por Iain Griffiths, Dandelyan, Londres.

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