Decoração:
Hortelã fresca
Como fazer:
LANÇAR todos os ingredientes com gelo e coar em uma taça gelada.
| 1 1/2 fl oz | Bacardi 8 year old rum |
| 1 fl oz | Stout beer |
| 1/3 fl oz | Galliano Espresso Coffee liqueur |
| 1/3 fl oz | Pedro Ximénez sherry |
| 4 dash | Xocolatl mole bitters |
Comentários:
Tony Barry disse o seguinte sobre seu drink: "Um 'abraço ('hug') da Mary' é um ritual de hospitalidade entre os bartenders de Cork. Mary é proprietária, bartender e anfitriã do mais antigo pub familiar de Cork - The Castle Inn. O Castle não tem televisão, nem Wi-Fi nem telefones; o único barulho que você vai ouvir é o da conversa entre amigos. Quando a Mary lhe serve uma bebida gelada, são as boas-vindas perfeitas. Eu também cresci trabalhando em um pub familiar e entendo a importância da tradição. Meu Hug from Mary reflete os sabores presentes em qualquer bar irlandês, minha carreira de bartender, uma saudação aos bartenders irlandeses e, claro, à Mary!"
História:
Coquetel vencedor do BACARDÍ LEGACY 2018 irlandês, feito por Tony Barry, Cask, Cork, Irlanda.
Nutrition:
287 calorias
Alcohol content:
- 1.8 standard drinks
- 25.97% alc./vol. (51.94° proof)
- 25 grams of pure alcohol
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