Servir em
Copo Old-fashionedDecoração:
Palito com rodela de limão siciliano e cereja, como "vela de navio".
Como fazer:
DRY SHAKE (bater sem gelo) todos os ingredientes até emulsificar. Adicionar gelo e bater novamente. Coar para um copo cheio de gelo.
| Berneroy Fine Calvados | |
| Suco fresco de Limão Siciliano | |
| Giffard Sugar Cane Syrup | |
| 3 dash | Angostura Aromatic Bitters |
| Clara de ovo pasteurizada |
Comentário:
Clássico sabor sour, equilibrado no doce e maçã azeda.
