Γαρνιτούρα:
Φύλλο βασιλικού και 3 σταγόνες από αρωματικά bitters.
Πώς φτιάχνεται:
Χτυπήστε όλα τα συστατικά σε ένα shaker με πάγο και σουρώστε και πάλι μέσα στο ίδιο shaker. Χτυπήστε και πάλι, χωρίς πάγο αυτή την φορά (dry shake) και διπλοσουρώστε σε παγωμένο ποτήρι.
1 fl oz | Hayman's London Dry Gin |
1 fl oz | Yellow Chartreuse (or génépy liqueur) |
1 fl oz | Χυμός λεμονιού |
1/2 fl oz | Sugar syrup 'rich' (2 sugar to 1 water, 65.0°Brix) |
5 fresh | φύλλα βασιλικού |
1/2 fl oz | Pasteurised egg white or Aquafaba (chickpea water) or 3 dashes Fee Brothers Fee Foam cocktail foamer |
Hazardous ingredients
Pasteurised egg white is potentially hazardous to those with allergy or intolerance.
Αξιολόγηση:
Ένα sour με αρώματα βασιλικού που ιδανικά προτείνεται για μετά το δείπνο.
Alcohol content:
- 1.4 standard drinks
- 16.37% alc./vol. (32.74° proof)
- 19.6 grams of pure alcohol
Η ύλη του Difford's Guide παραμένει δωρεάν χάρη στην υποστήριξη των brand που εμφανίζονται με πράσινο χρώμα Values stated for alcohol and calorie content, and number of drinks an ingredient makes should be considered approximate.
Join the Discussion
... comment(s) for Slow & Unsteady
You must log in to your account to make a comment.