Aperol Spritz / Aperitivo Spritz

Difford's Guide
User Rating (91 ratings)

Σερβίρεται σε:

Κρασιού

Γαρνιτούρα:

Φέτα από πορτοκάλι.

Πώς φτιάχνεται:

Προσθέστε ένα προς ένα τα συστατικά σε ένα ποτήρι γεμάτο με πάγο.

3 fl oz Prosecco, αφρώδες κρασί ή Σαμπάνια
2 fl oz Bittersweet orange-red aperitivo
1 fl oz Thomas Henry Soda Water
Loading...
Buy direct from
the_whisky_exchange store logo
£ -.--

Makes a minimum of ... cocktails
Just £ -.-- per cocktail*

* This list may not include all required ingredients.
Price per cocktail is an estimate based on the cost of making one cocktail with the available ingredients shown above and does not include any postage charges.

Αξιολόγηση:

Ελαφρώς γλυκό, βοτανικό και πάντα δροσιστικό. Το Spritz είναι άρρηκτα συνδεδεμένο με το Aperol και η δική τους συνταγή ορίζει ίσα μέρη από Prosecco και Aperol μαζί με ένα splash από σόδα. Ωστόσο, για ένα πιο ελαφρύ aperitivo με εντονότερες φυσσαλίδες, προτείνουμε την αναλογία 3:2:1.

Παραλλαγές:

Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε και κρασί μαζί με σόδα αντί για Prosseco για ένα πιο ξηρό Spritz.

Ιστορία:

Ένα ποτό ιδιαιτέρως δημοφιλές στην Βενετία και την ευρύτερη περιοχή του Veneto, το οποίο μάλιστα αρχικά ονόμαζαν “Spriss” από την γερμανική λέξη Spritzen που στα αγγλικά μεταφράζεται ως ‘splash’. Αυτό το απεριτίφ ποτό χρονολογείται στα τέλη του 19ου αιώνα, όταν η Βενετία ανήκε ακόμη στην Αυστρία. Μάλιστα η αρχική συνταγή του στηρίχθηκε στο Αυστριακό Spritzer, έναν συνδυασμό από λευκό κρασί και σόδα. Πλέον φτιάχνεται με τα τοπικά κρασιά του Veneto, των ποικιλιών Pinot Grigio ή Soave ή ακόμη και με Prosecco.

Nutrition:

279 θερμίδες

Alcohol content:

  • 1.2 standard drinks
  • 9.17% alc./vol. (18.34° proof)
  • 16.5 grams of pure alcohol
Η ύλη του Difford's Guide παραμένει δωρεάν χάρη στην υποστήριξη των brand που εμφανίζονται με πράσινο χρώμα Values stated for alcohol and calorie content, and number of drinks an ingredient makes should be considered approximate.

Join the Discussion


... comment(s) for Aperol Spritz / Aperitivo Spritz

You must log in to your account to make a comment.

Report comment

You must be logged in to upvote or downvote a comment

Click here to login
Buy direct from
the_whisky_exchange store logo
£ -.--

Makes a minimum of ... cocktails
Just £ -.-- per cocktail*

* This list may not include all required ingredients.
Price per cocktail is an estimate based on the cost of making one cocktail with the available ingredients shown above and does not include any postage charges.

You must be logged in to submit a rating

Click here to login