Treacle No.2

Difford's Guide
User Rating



Old-fashioned glass
Measuring jigger
Mixing glass
Bar spoon


224 θερμίδες


Treacle No.2 image

Σερβίρεται σε:

Old-fashioned glass


Φλούδα από πορτοκάλι (twist)

Πώς φτιάχνεται:

Αναδεύστε ένα σφηνάκι από ρούμι με δύο παγάκια σε ένα ποτήρι. Προσθέστε το σιρόπι ζάχαρης, τα bitters και δύο ακόμη παγάκια και αναδεύστε ξανά. Προσθέστε ακόμη δύο παγάκια, το υπόλοιπο ρούμι και αναδεύστε και πάλι για αρκετή ώρα. Στο τέλος προσθέστε επιπλέον πάγο και σερβίρετε.

2 fl oz Bacardi 8 year old rum
1/3 fl oz Pedro Ximénez sherry
1/4 fl oz Σιρόπι από ζάχαρη demerara (2:1)
1 dash Angostura or other aromatic bitters


Εμπνευσμένο από μία συνταγή πάνω στην οποία δούλευε ο Dick Bradsell το 2011 που δημιουργήθηκε από τον Fraser Campbell στο The Alchemist Bar της Μελβούρνης στην Αυστραλία.

Join the Discussion

... comment(s) for Treacle No.2

You must log in to your account to make a comment.

Report comment

You must be logged in to submit a rating

Click here to login