Decoração:
Fatia de abacaxi na borda, espetado com palito com cereja marrasquino Luxardo
Como fazer:
BATER todos os ingredientes com gelo e coar com passador e peneira para uma taça gelada.
| 1 1/2 fl oz | Straight rye whiskey (100 proof / 50% alc./vol.) |
| 1/2 fl oz | Xarope de açúcar Demerara (2 de açúcar para 1 de água) |
| 1/2 fl oz | Suco fresco de Limão Siciliano |
| 1/2 fl oz | Suco fresco de Laranja |
| 1/2 fl oz | Suco fresco de Abacaxi |
| 1/6 fl oz | Grenadine/pomegranate syrup (2:1) |
| 1 dash | Angostura Aromatic Bitters |
Comentários:
Adaptado de uma receita no livro Tiki Modern Tropical Cocktails (2019), de Shanoon Mustipher.
História:
A receita original leva high proof bourbon, mas eu prefiro este coquetel com as notas de especiaria de um bottled-in-bond-whiskey.
Nutrition:
183 calorias
Alcohol content:
- 1.6 standard drinks
- 20.52% alc./vol. (41.04° proof)
- 22.6 grams of pure alcohol
Difford's Guide tem conteúdo gratuito graças a apoio das marcas em verde. Values stated for alcohol and calorie content, and number of drinks an ingredient makes should be considered approximate.
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