Tommy's Margarita

Difford's Guide
User Rating (104 ratings)

Servir em

Copo Old-fashioned

Decoração:

Fatia de limão

Como fazer:

BATER todos os ingredientes com gelo e coar para um copo gelado.

2 fl oz Patrón Reposado tequila
1 fl oz Suco fresco de Limão
1/2 fl oz Xarope de Agave
4 drop Difford's Margarita Bitters (opcional)
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* This list may not include all required ingredients.
Price per cocktail is an estimate based on the cost of making one cocktail with the available ingredients shown above and does not include any postage charges.

Comentários:

O sabor do agave impera neste Margarita, feito sem o tradicional licor de laranja.

História:

Criado em meados nos anos 90 por Julio Bermejo, o nome é uma homenagem ao restaurante e bar de sua família em São Francisco, auto proclamado "o melhor bar de tequila do mundo". Tomas e Elmy Belmejo criaram o restaurante em 1965 e Julio é um dos seus cinco filhos, todo envolvidos no negócio da família. Juli tornou-se uma lenda na indústria de bebidas pelo seu conhecimento sobre tequila e, claro, pelo Tommy's Margarita. A receita está em menus do mundo todo e, por isso, o pequeno restaurante da família virou uma Meca para bartenders e bebedores que querem experimentar o drink em seu local de origem. A visita vale a pena. A clássica receita de Margarita de tequila, triple sec e açúcar é elevada a outro nível: xarope de agave, no lugar do triple sec, e limas da pérsia substituindo o limão. A bebida é servida acompanhada de porção de tortillas e salsa. O bar tem a maior seleção de bebidas 100% agave dos EUA e os clientes são estimulados a experimentar o coquetel com diferentes tequila.

Nutrition:

180 calorias

Alcohol content:

  • 1.7 standard drinks
  • 22.87% alc./vol. (45.74° proof)
  • 24 grams of pure alcohol
Difford's Guide tem conteúdo gratuito graças a apoio das marcas em verde. Values stated for alcohol and calorie content, and number of drinks an ingredient makes should be considered approximate.

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