Treacle No.1

Difford's Guide
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Servir em

Copo Old-fashioned

Decoração:

Twist de casca de laranja.

Como fazer:

MEXER metade do rum, xarope simples e bitter em um copo com dois cubos de gelo. Adicionar o restante de rum e outra pedra de gelo. MEXER novamente. Completar o copo com gelo e mexer mais uma vez. COMPLETAR com suco de maçã por cima.

2 fl oz Overproof pot still rum
1/4 fl oz Sugar syrup 'rich' (2 sugar to 1 water, 65.0°brix)
1/2 fl oz Suco fresco de maçã
2 dash Angostura Aromatic Bitters
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* This list may not include all required ingredients.
Price per cocktail is an estimate based on the cost of making one cocktail with the available ingredients shown above and does not include any postage charges.

Comentários:

Rico em sabor, quase como um melaço.

História:

Esta versão de Old-Fashioned foi criada por Dick Bradsell. Assim como o original, leva alguns minutos para preparar e não tem atalhos. O suco de maçã que Dick usou era daqueles ralos bem baratos, em vez de um espesso de boa qualidade. Neste caso, o barato é melhor que o caro.

Nutrition:

212 calorias

Alcohol content:

  • 2.5 standard drinks
  • 41.48% alc./vol. (82.96° proof)
  • 34.5 grams of pure alcohol
Difford's Guide tem conteúdo gratuito graças a apoio das marcas em verde. Values stated for alcohol and calorie content, and number of drinks an ingredient makes should be considered approximate.

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